• O nás
  • GDPR
pondelok, 27 júna, 2022
  • Prihlásiť
SLOVENSKO.gratis
Žiadne výsledky
Zobraziť všetko
  • Titulka
  • Správy
    • Všetko
    • Slovensko
    • Svet
    Priateľka novinára Prataseviča sa nedostane na slobodu, odsúdili ju na šesť rokov väzenia

    Priateľka novinára Prataseviča požiadala Lukašenka o milosť, v liste písala o mladosti a hlúposti

    Erdogan nechce Fínsko ani Švédsko v NATO. Podporujú teroristov operujúcich na našom území, hlása

    Erdogan sa na samite NATO v Madride stretne s predstaviteľmi Fínska a Švédska, prítomný bude aj Stoltenberg

    Vláda sa pravdepodobne dohodne na spoločnom návrhu úpravy podmienok kolúznej väzby

    Poslanci parlamentu budú mať letné prázdniny, ďalšie rokovanie ich čaká až v septembri

    Biden je otvorený ďalším sankciám voči Rusku, von der Leyen navrhuje odpojiť od SWIFT-u aj Sberbank

    Prezident Biden pošle Ukrajine systém, ktorým chránia aj vzdušný priestor v okolí Bieleho domu a Kapitolu

    Futbal v meste: Poznáme 16 najlepších tímov! O víťazovi sa rozhodne koncom leta

    Futbal v meste: Poznáme 16 najlepších tímov! O víťazovi sa rozhodne koncom leta

    Slovensko zasiahnu extrémne horúčavy, meteorológovia vydali najvyššie výstrahy

    Meteorológovia varujú pred horúčavami, pre sedem okresov platí vyššia výstraha a 36 je žltých

    V Bohumíne sa rýchlovlak Pendolino zrazil s lokomotívou, zomrel strojvedúci a ďalšie osoby sú zranené (foto)

    V Bohumíne sa rýchlovlak Pendolino zrazil s lokomotívou, zomrel strojvedúci a ďalšie osoby sú zranené (foto)

    Vodca bosnianskych Srbov Dodik dúfa v návrat Trumpa k moci v USA, má za sebou aj stretnutie s Putinom

    Vodca bosnianskych Srbov Dodik dúfa v návrat Trumpa k moci v USA, má za sebou aj stretnutie s Putinom

    Vodič vošiel na Gagarinovej ulici do jazdnej dráhy nákladiaka, nehodu neprežil (foto)

    Vodič vošiel na Gagarinovej ulici do jazdnej dráhy nákladiaka, nehodu neprežil (foto)

    • Slovensko
    • Svet
  • Ekonomika
    • Všetko
    • Automobilový priemysel
    • Bankovníctvo
    • Doprava a infraštruktúra
    • Komodity
    • Poisťovníctvo
    • Pôžičky
    • Reality
    • Veda a technika
    • Zdravotníctvo
    Európska komisia odmieta zmeny pravidiel dohody o obchode s Veľkou Britániou

    Británia zintenzívňuje spor s Európskou úniou, chce prepísať časť pobrexitovej obchodnej dohody

    Rušenie pobočiek Slovenskej pošty je nezmysel a Doležal nevyužil jej potenciál, kritizuje Janckulík

    Aj Slovenská pošta chce minimalizovať obeh jedno a dvojcentoviek. Platby začne zaokrúhľovať, ale budú aj výnimky

    Poistná udalosť v zahraničí. Čo všetko by ste mali mať pred cestou v poriadku?

    Poistná udalosť v zahraničí. Čo všetko by ste mali mať pred cestou v poriadku?

    Sankcie voči Rusku majú vážny vplyv, ekonomika a vývoj sa budú spomaľovať

    Sankcie voči Rusku majú vážny vplyv, ekonomika a vývoj sa budú spomaľovať

    Čaputová nevedie s Matovičom pre prorodinný balíček vojnu, šéf financií má dvere do paláca otvorené

    Čaputová nevedie s Matovičom pre prorodinný balíček vojnu, šéf financií má dvere do paláca otvorené

    Desatina Slovákov videla vlani na výplatnej páske menej ako 800 eur, najväčšie rozdiely sú medzi Bratislavským a Prešovským krajom

    Na Slovensku narástol počet poberateľov sociálnych dávok, dôvodom je prílev cudzincov

    Fajčiari si môžu nateraz vydýchnuť, Matovič odmietol navyšovanie daní z tabaku (video)

    Nelegálna výroba a predaj cigariet obrali štáty Európskej únie o miliardy eur, prvenstvo si drží Francúzsko

    Štát chce dať zamestnancom štátnej a verejnej správy jednorazovú pomoc 500 eur

    Štát chce dať zamestnancom štátnej a verejnej správy jednorazovú pomoc 500 eur

    Nadácia Zastavme korupciu očakáva, že prezidentka Čaputová vetuje Šimkovu novelu verejného obstarávania

    Nadácia Zastavme korupciu očakáva, že prezidentka Čaputová vetuje Šimkovu novelu verejného obstarávania

    • Automobilový priemysel
    • Reality
    • Poisťovníctvo
  • Šport
    • Všetko
    • Cyklistika
    • Futbal
    • Hokej
    • KHL
    • Krasokorčuľovanie
    • MOTOR šport
    • Ostatné športy
    • Tenis
    • Vodný slalom
    Španieli už vidia Škriniara v Real Madride, Inter Miláno však nemá dôvod predať ho

    Škriniar za Draxlera? Inter Miláno nechce od PSG hráčsku kompenzáciu, stačí im odstupné

    Pánik v turbulentnej sezóne pomohol Chicagu Wolves získať Calderov pohár a jeho spoluhráč nešetril chválou (video)

    Pánik v turbulentnej sezóne pomohol Chicagu Wolves získať Calderov pohár a jeho spoluhráč nešetril chválou (video)

    Bale po odchode z Realu vie, aký tím posilní tentokrát. Jeho kroky povedú do klubu zo zámorskej MLS

    Bale po odchode z Realu vie, aký tím posilní tentokrát. Jeho kroky povedú do klubu zo zámorskej MLS

    Djokovič oslávil pravoslávne Vianoce v hoteli pre migrantov, stále čaká na súd

    Djokovič sa vyjadril k stopke pre Rusov a Bielorusov na Wimbledone

    Hráči Colorada po tretí raz zdvihli nad hlavu Stanleyho pohár, Černákovej Tampe hetrik nevyšiel (video)

    Hráči Colorada po tretí raz zdvihli nad hlavu Stanleyho pohár, Černákovej Tampe hetrik nevyšiel (video)

    Sagan je späť v sedle po COVID-19, na Tour de France sa naladil ôsmym titulom majstra Slovenska

    Sagan je späť v sedle po COVID-19, na Tour de France sa naladil ôsmym titulom majstra Slovenska

    Do bránky Colorada sa vo finále play-off postaví Kuemper, štart Burakovského a Pointa je stále otázny

    Do bránky Colorada sa vo finále play-off postaví Kuemper, štart Burakovského a Pointa je stále otázny

    Favoriti MS sa musia mať pred Saganom na pozore, štvrtý titul by sa mu páčil

    Sagan je opäť majstrom Slovenska, na spojenom šampionáte s Čechmi skončil celkovo siedmy

    Peter Sagan odstúpil z pretekov Tirreno-Adriatico, lídra tímu TotalEnergies vyradili zdravotné problémy

    Prípravy Sagana na Tour de France sú v plnom prúde, úvodná etapa bude podľa Slováka náročná

    • Futbal
    • Hokej
    • Tenis
    • MOTOR šport
    • Cyklistika
    • Ostatné športy
  • Iné
  • O nás
    • Predstavenie MEDIA HOUSE
    • Print
    • Online portál
    • Online TV
    • Sociálne siete
    • Súťaž “MHD GRÁTIS”
    • Distribúcia
    • Kontakt
      • Sidlo
      • Management
      • Redakcia
      • Obchod
  • Inzercia
    • Inzercia print
    • Inzercia online
    • Inzercia riadková
  • Titulka
  • Správy
    • Všetko
    • Slovensko
    • Svet
    Priateľka novinára Prataseviča sa nedostane na slobodu, odsúdili ju na šesť rokov väzenia

    Priateľka novinára Prataseviča požiadala Lukašenka o milosť, v liste písala o mladosti a hlúposti

    Erdogan nechce Fínsko ani Švédsko v NATO. Podporujú teroristov operujúcich na našom území, hlása

    Erdogan sa na samite NATO v Madride stretne s predstaviteľmi Fínska a Švédska, prítomný bude aj Stoltenberg

    Vláda sa pravdepodobne dohodne na spoločnom návrhu úpravy podmienok kolúznej väzby

    Poslanci parlamentu budú mať letné prázdniny, ďalšie rokovanie ich čaká až v septembri

    Biden je otvorený ďalším sankciám voči Rusku, von der Leyen navrhuje odpojiť od SWIFT-u aj Sberbank

    Prezident Biden pošle Ukrajine systém, ktorým chránia aj vzdušný priestor v okolí Bieleho domu a Kapitolu

    Futbal v meste: Poznáme 16 najlepších tímov! O víťazovi sa rozhodne koncom leta

    Futbal v meste: Poznáme 16 najlepších tímov! O víťazovi sa rozhodne koncom leta

    Slovensko zasiahnu extrémne horúčavy, meteorológovia vydali najvyššie výstrahy

    Meteorológovia varujú pred horúčavami, pre sedem okresov platí vyššia výstraha a 36 je žltých

    V Bohumíne sa rýchlovlak Pendolino zrazil s lokomotívou, zomrel strojvedúci a ďalšie osoby sú zranené (foto)

    V Bohumíne sa rýchlovlak Pendolino zrazil s lokomotívou, zomrel strojvedúci a ďalšie osoby sú zranené (foto)

    Vodca bosnianskych Srbov Dodik dúfa v návrat Trumpa k moci v USA, má za sebou aj stretnutie s Putinom

    Vodca bosnianskych Srbov Dodik dúfa v návrat Trumpa k moci v USA, má za sebou aj stretnutie s Putinom

    Vodič vošiel na Gagarinovej ulici do jazdnej dráhy nákladiaka, nehodu neprežil (foto)

    Vodič vošiel na Gagarinovej ulici do jazdnej dráhy nákladiaka, nehodu neprežil (foto)

    • Slovensko
    • Svet
  • Ekonomika
    • Všetko
    • Automobilový priemysel
    • Bankovníctvo
    • Doprava a infraštruktúra
    • Komodity
    • Poisťovníctvo
    • Pôžičky
    • Reality
    • Veda a technika
    • Zdravotníctvo
    Európska komisia odmieta zmeny pravidiel dohody o obchode s Veľkou Britániou

    Británia zintenzívňuje spor s Európskou úniou, chce prepísať časť pobrexitovej obchodnej dohody

    Rušenie pobočiek Slovenskej pošty je nezmysel a Doležal nevyužil jej potenciál, kritizuje Janckulík

    Aj Slovenská pošta chce minimalizovať obeh jedno a dvojcentoviek. Platby začne zaokrúhľovať, ale budú aj výnimky

    Poistná udalosť v zahraničí. Čo všetko by ste mali mať pred cestou v poriadku?

    Poistná udalosť v zahraničí. Čo všetko by ste mali mať pred cestou v poriadku?

    Sankcie voči Rusku majú vážny vplyv, ekonomika a vývoj sa budú spomaľovať

    Sankcie voči Rusku majú vážny vplyv, ekonomika a vývoj sa budú spomaľovať

    Čaputová nevedie s Matovičom pre prorodinný balíček vojnu, šéf financií má dvere do paláca otvorené

    Čaputová nevedie s Matovičom pre prorodinný balíček vojnu, šéf financií má dvere do paláca otvorené

    Desatina Slovákov videla vlani na výplatnej páske menej ako 800 eur, najväčšie rozdiely sú medzi Bratislavským a Prešovským krajom

    Na Slovensku narástol počet poberateľov sociálnych dávok, dôvodom je prílev cudzincov

    Fajčiari si môžu nateraz vydýchnuť, Matovič odmietol navyšovanie daní z tabaku (video)

    Nelegálna výroba a predaj cigariet obrali štáty Európskej únie o miliardy eur, prvenstvo si drží Francúzsko

    Štát chce dať zamestnancom štátnej a verejnej správy jednorazovú pomoc 500 eur

    Štát chce dať zamestnancom štátnej a verejnej správy jednorazovú pomoc 500 eur

    Nadácia Zastavme korupciu očakáva, že prezidentka Čaputová vetuje Šimkovu novelu verejného obstarávania

    Nadácia Zastavme korupciu očakáva, že prezidentka Čaputová vetuje Šimkovu novelu verejného obstarávania

    • Automobilový priemysel
    • Reality
    • Poisťovníctvo
  • Šport
    • Všetko
    • Cyklistika
    • Futbal
    • Hokej
    • KHL
    • Krasokorčuľovanie
    • MOTOR šport
    • Ostatné športy
    • Tenis
    • Vodný slalom
    Španieli už vidia Škriniara v Real Madride, Inter Miláno však nemá dôvod predať ho

    Škriniar za Draxlera? Inter Miláno nechce od PSG hráčsku kompenzáciu, stačí im odstupné

    Pánik v turbulentnej sezóne pomohol Chicagu Wolves získať Calderov pohár a jeho spoluhráč nešetril chválou (video)

    Pánik v turbulentnej sezóne pomohol Chicagu Wolves získať Calderov pohár a jeho spoluhráč nešetril chválou (video)

    Bale po odchode z Realu vie, aký tím posilní tentokrát. Jeho kroky povedú do klubu zo zámorskej MLS

    Bale po odchode z Realu vie, aký tím posilní tentokrát. Jeho kroky povedú do klubu zo zámorskej MLS

    Djokovič oslávil pravoslávne Vianoce v hoteli pre migrantov, stále čaká na súd

    Djokovič sa vyjadril k stopke pre Rusov a Bielorusov na Wimbledone

    Hráči Colorada po tretí raz zdvihli nad hlavu Stanleyho pohár, Černákovej Tampe hetrik nevyšiel (video)

    Hráči Colorada po tretí raz zdvihli nad hlavu Stanleyho pohár, Černákovej Tampe hetrik nevyšiel (video)

    Sagan je späť v sedle po COVID-19, na Tour de France sa naladil ôsmym titulom majstra Slovenska

    Sagan je späť v sedle po COVID-19, na Tour de France sa naladil ôsmym titulom majstra Slovenska

    Do bránky Colorada sa vo finále play-off postaví Kuemper, štart Burakovského a Pointa je stále otázny

    Do bránky Colorada sa vo finále play-off postaví Kuemper, štart Burakovského a Pointa je stále otázny

    Favoriti MS sa musia mať pred Saganom na pozore, štvrtý titul by sa mu páčil

    Sagan je opäť majstrom Slovenska, na spojenom šampionáte s Čechmi skončil celkovo siedmy

    Peter Sagan odstúpil z pretekov Tirreno-Adriatico, lídra tímu TotalEnergies vyradili zdravotné problémy

    Prípravy Sagana na Tour de France sú v plnom prúde, úvodná etapa bude podľa Slováka náročná

    • Futbal
    • Hokej
    • Tenis
    • MOTOR šport
    • Cyklistika
    • Ostatné športy
  • Iné
  • O nás
    • Predstavenie MEDIA HOUSE
    • Print
    • Online portál
    • Online TV
    • Sociálne siete
    • Súťaž “MHD GRÁTIS”
    • Distribúcia
    • Kontakt
      • Sidlo
      • Management
      • Redakcia
      • Obchod
  • Inzercia
    • Inzercia print
    • Inzercia online
    • Inzercia riadková
Žiadne výsledky
Zobraziť všetko
SLOVENSKO.gratis
Úvod Správy Slovensko

Úloha českého národného pivovaru varením piva nekončí, hovorí Aleš Dvořák z Budvaru

Od KOSICE.gratis
12. mája 2021
v Slovensko, Správy
0
Úloha českého národného pivovaru varením piva nekončí, hovorí Aleš Dvořák z Budvaru
0
ZDIEĽANÍ
Zdieľať na FacebookuZdieľať na Twitter

12.5.2021 (Webnoviny.sk) – Český národný pivovar Budějovický Budvar je posledný národný podnik v republike. Záväzok voči vyše 10 miliónom akcionárov si plní od roku 1967, pričom po páde komunizmu odolal aj silným tlakom medzinárodných pivovarníckych spoločností na odkúpenie akcií a prevzatie vlastníctva. “Nie sme iba pivovar, sme aj ambasádor českého pivovarníctva. Dbáme na zachovanie tradícií, rozvíjame pivnú kultúru doma aj vo svete, ukazujeme správny prístup ako ku kvalite piva, tak aj k jeho podávaniu,” hovorí obchodný sládok pivovaru Aleš Dvořák. Značka šíri českú pivovarnícku tradíciu a súčasne podporuje remeselnú a minipivovarnícku scénu v Českej republike. Pre našich západných susedov je Budějovický Budvar jednoducho rodinným striebrom.

Tradícia zachováva kvalitu

História varenia piva sa v Českých Budějoviciach datuje od roku 1265; Budějovický Budvar varí od roku 1895 svoj Budweiser Budvar výlučne z lokálnych surovín až dodnes. Aleš Dvořák vysvetľuje: “Naša voda sa kvalitou vyrovná dojčenskej, takže nepotrebuje žiadne chemické úpravy. Voda z doby ľadovej vyviera z artézskej studne pod pivovarom, hlbokej 300 metrov, varilo sa z nej už v začiatkoch pivovaru.” Druhou unikátnou zložkou je vznešený červený žatecký chmeľ odrody Saaz. “U nás v Budějovickom Budvare nepoužívame granulovaný chmeľ, hoci by to bolo lacnejšie, ale do varní sypeme celé hlavičky chmeľu,” pokračuje obchodný sládok. Aj jačmenný slad pochádza historického zdroja – Haná na Morave je kvalitou svojho sladu povestná dodnes. “Pridajme k tomu dostatočne dlhý proces dozrievania v ležiackych tankoch a máme svetovo uznávaný ležiak,” dodáva Dvořák.

Za lacným pivom môže stáť viacero faktorov

Kvalita ingrediencií a dostatok času na odležanie sa zákonite prejavuje aj na výslednom produkte a cene. Na trhu sú však aj pivá, ktoré stoja doslova niekoľko centov, čo môže vzbudzovať dojem, že si pri prémiových pivách priplácame za značku. Aký je vlastne kvalitatívny rozdiel medzi pár centovým pivom a prémiovým pivom – keď rozdiel v ich cene môže byť niekedy aj jedno euro? Podľa Aleša Dvořáka je dôvodov hneď niekoľko, v prvom rade moderná veľkovýroba, v ktorej sa väčšinou používajú technické zariadenia a výrobné postupy s úlohou čo najviac znížiť náklady. “V praxi to znamená snahu proces čo najväčšmi urýchliť, čo sa však nepáči kvasinkám, a zároveň znížiť spracovávaný objem hmoty, teda variť “husté” pivo a vo finále ho nariediť. Výsledkom je častokrát pivo bez zásadných vád, ale aj bez osobitého charakteru.” Do úvahy treba podľa Dvořáka brať aj tlaky obchodných reťazcov na zľavy. Často je tiež príčinou nízkej ceny zlá finančná situácia napríklad preinvestovaného pivovaru, ktorý predáva časť svojej produkcie, ktorú by inak na trhu neuplatnil, pod inou značkou za takmer výrobné náklady.

Chuť piva tiež podlieha trendom

Na momentálnu obľúbenosť horkých pív zareagoval Budějovický Budvar novinkou Budvar 33. Podľa Aleša Dvořáka je chuť dobrého piva subjektívna, aj keď je pár činiteľov, ktoré ju môžu ovplyvniť. “Správna teplota a pohár spravia svoje. Dobrý pohár maximalizuje vizuálny aj chuťový zážitok.” Poháre Budvaru inšpirované dielom Josefa Ladu. Ich hrubé sklo udržiava optimálnu teplotu piva v zaoblenom “brušku” pohára so širokým vyústením, takže si pri každom dúšku naplno užijete chuť aj vôňu zlatistého moku. “Okrem toho je veľmi dôležité, aby bolo pivo podávané správne a aby sme ho pili v dobrej atmosfére. Len tak si ho dokážeme vychutnať naplno,” dodáva Aleš Dvořák.

Informačný servis

Viac k témam: pivo, pivovar, PR
Zdroj: Webnoviny.sk – Úloha českého národného pivovaru varením piva nekončí, hovorí Aleš Dvořák z Budvaru © SITA Všetky práva vyhradené.

KOSICE.gratis

KOSICE.gratis

Ďalší článok
Strana Spolu je bohatšia o nového člena, Hipš privítal do rodiny Letanovskú

Strana Spolu je bohatšia o nového člena, Hipš privítal do rodiny Letanovskú

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

NAJNOVŠIE ČLÁNKY

Priateľka novinára Prataseviča sa nedostane na slobodu, odsúdili ju na šesť rokov väzenia

Priateľka novinára Prataseviča požiadala Lukašenka o milosť, v liste písala o mladosti a hlúposti

Pridané 29 minút
Španieli už vidia Škriniara v Real Madride, Inter Miláno však nemá dôvod predať ho

Škriniar za Draxlera? Inter Miláno nechce od PSG hráčsku kompenzáciu, stačí im odstupné

Pridané 29 minút
Erdogan nechce Fínsko ani Švédsko v NATO. Podporujú teroristov operujúcich na našom území, hlása

Erdogan sa na samite NATO v Madride stretne s predstaviteľmi Fínska a Švédska, prítomný bude aj Stoltenberg

Pridané 1 hodinu

Newsletter

Sociálne siete

Kategórie

  • Automobilový priemysel
  • Bankovníctvo
  • Cyklistika
  • Divadlo
  • Doprava a infraštruktúra
  • Ekonomika
  • Film a TV
  • Futbal
  • Hokej
  • Hudba
  • KHL
  • Knihy
  • Komodity
  • Krasokorčuľovanie
  • Kultúra
  • MOTOR šport
  • Ostatné športy
  • Poisťovníctvo
  • Pôžičky
  • Reality
  • Slovensko
  • Šport
  • Správy
  • Svet
  • Tenis
  • Umenie
  • Veda a technika
  • Veda a technika
  • Vodný slalom
  • Zaujímavosti
  • Zdravie
  • Zdravotníctvo

Informácie

  • Predstavenie MEDIA HOUSE
  • Ochrana osobných údajov
  • Redakcia
  • Obchod

SLOVENSKO.gratis

Poslaním multi mediálneho domu je poskytovať občanom aktuálne a kvalitné informácie atraktívnou a modernou formou.

  • O nás
  • Inzercia
  • GDPR

Copyright © 2021 SLOVENSKO.gratis - Všetky práva vyhradené pre túto webovú stránku.

Žiadne výsledky
Zobraziť všetko
  • Titulka
  • Správy
    • Slovensko
    • Svet
  • Ekonomika
    • Automobilový priemysel
    • Reality
    • Poisťovníctvo
  • Šport
    • Futbal
    • Hokej
    • Tenis
    • MOTOR šport
    • Cyklistika
    • Ostatné športy
  • Iné
  • O nás
    • Predstavenie MEDIA HOUSE
    • Print
    • Online portál
    • Online TV
    • Sociálne siete
    • Súťaž “MHD GRÁTIS”
    • Distribúcia
    • Kontakt
      • Sidlo
      • Management
      • Redakcia
      • Obchod
  • Inzercia
    • Inzercia print
    • Inzercia online
    • Inzercia riadková

Copyright © 2021 SLOVENSKO.gratis - Všetky práva vyhradené pre túto webovú stránku.

Vitajte späť!

Prihláste sa do svojho účtu nižšie

Chcete si obnoviť heslo?

Vytvoriť nový účet

Fill the forms bellow to register

Všetky polia sú povinné. Prihlásiť

Získajte heslo

Please enter your username or email address to reset your password.Zadajte svoje používateľské meno alebo e-mailovú adresu a obnovte svoje heslo.

Prihlásiť

Používaním stránok SLOVENSKO.gratis súhlasíte s používaním cookies, ktoré slúžia na zlepšenie kvality nášho obsahu. Viac info

SLOVENSKO.gratis
Vytvorené  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Strictly Necessary Cookies

Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.